Sábados que conectan con el mundo: juventud, comercio justo y ciudadanía global en Valladolid
En Fundación FABRE seguimos impulsando espacios de sensibilización dirigidos a la juventud a través de propuestas participativas que conectan la realidad local con los grandes desafíos globales. Una muestra de ello ha sido la actividad “Sábados con Sabor a Sur Global: La Ruta del Comercio Justo”, en la que han participado un total de 120 jóvenes de Valladolid.
Esta iniciativa se desarrolla en el marco del proyecto de fortalecimiento de la seguridad alimentaria en comunidades rurales de Tacaná (Guatemala), financiado por la Junta de Castilla y León, y tiene como objetivo acercar a la juventud a cuestiones globales relacionadas con la alimentación, la justicia social y el consumo responsable.
A través de talleres dinámicos, juegos y espacios de reflexión compartida, las personas participantes pudieron profundizar en temas clave como la alimentación saludable, la seguridad alimentaria y el comercio justo, comprendiendo cómo nuestras decisiones cotidianas están conectadas con la vida y las oportunidades de muchas personas en otras partes del mundo.
Durante la jornada, se promovió una mirada crítica sobre los hábitos de consumo, analizando el impacto social y ambiental de nuestras elecciones y poniendo en valor alternativas más responsables y sostenibles. El comercio justo se presentó como una herramienta transformadora que contribuye a garantizar condiciones laborales dignas, precios justos y respeto al medio ambiente.
Además de generar conocimiento, la actividad buscó fomentar valores como la solidaridad, la empatía y la corresponsabilidad, esenciales para construir una ciudadanía global comprometida con un mundo más justo.
Desde Fundación FABRE creemos firmemente que la transformación social comienza desde lo cercano. Por ello, seguimos apostando por iniciativas que invitan a la juventud a participar, cuestionar, aprender y actuar. Porque cada decisión cuenta. Porque lo local también transforma lo global.





