A Fundación FABRE avanza no fortalecemento da seguridade alimentaria e nutricional en Tacaná, Guatemala
O proxecto, financiado pola Xunta de Galicia a través da Cooperación Galega e desenvolvido en colaboración coa entidade local FUNDAP, atópase na súa recta final tras impulsar a produción sostible de alimentos, a formación comunitaria e a mellora da nutrición das familias participantes.
Desde xullo de 2025, a Fundación FABRE desenvolve, xunto co seu socio local FUNDAP, o proxecto «Fortalecemento da seguridade alimentaria e nutricional da poboación vulnerable en comunidades rurais de Tacaná, San Marcos, Guatemala. Fase de seguimento», financiado pola Xunta de Galicia a través da Cooperación Galega.
A intervención busca mellorar as condicións de vida da poboación rural mediante o fortalecemento das capacidades produtivas e nutricionais das familias. Nesta recta final, practicamente todas as actividades están executadas ou próximas a rematar, o que permite poñer en valor o traballo realizado e os coñecementos adquiridos polas comunidades participantes.
Impulso á produción agropecuaria e á formación comunitaria
Unha das principais liñas de actuación foi o acompañamento técnico ás familias nas súas actividades agropecuarias, co obxectivo de mellorar a produción de alimentos para o autoconsumo e promover prácticas sostibles adaptadas ao contexto local.
Ao longo do proxecto traballouse no cultivo de hortalizas, na preparación dos terreos, na instalación de sistemas de rega e na mellora dos sistemas integrais de produción familiar. Tamén se desenvolveron prácticas de agroindustria orientadas á conservación e ao aproveitamento dos alimentos producidos, contribuíndo a diversificar as posibilidades de consumo das familias.
Estas actuacións complementáronse con xornadas de formación sobre o manexo dos cultivos, o uso seguro de praguicidas, a produción gandeira e a vacinación animal, así como sobre primeiros auxilios, prevención de enfermidades, hixiene e saúde. Ademais, a formación de persoas promotoras comunitarias favoreceu a transmisión de coñecementos e boas prácticas entre as familias, reforzando a posibilidade de manter estas aprendizaxes unha vez finalizada a intervención.
Nutrición e prevención da desnutrición infantil
O proxecto tamén aborda a seguridade alimentaria desde a perspectiva da saúde e da nutrición. Para iso, desenvolvéronse accións de seguimento nutricional e apoio a mulleres embarazadas e a nenos e nenas menores de cinco anos con desnutrición, xunto con iniciativas dirixidas ás nais para promover hábitos saudables no ámbito familiar.
O propósito é que os fogares non só poidan producir alimentos de maneira sostible, senón que tamén dispoñan dos coñecementos necesarios para diversificar a súa dieta, aproveitar mellor os recursos dispoñibles e cubrir as súas necesidades nutricionais. Deste xeito, a intervención contribúe á prevención da desnutrición infantil e á mellora do benestar da poboación participante.
Seguimento sobre o terreo e continuidade dos avances
Durante o desenvolvemento do proxecto, un equipo da Fundación FABRE viaxou a Guatemala para coñecer a súa evolución e facer un seguimento das actividades xunto con FUNDAP e as comunidades participantes.
A formación práctica e o acompañamento técnico son elementos fundamentais para que as capacidades desenvolvidas ao longo da intervención poidan manterse a longo prazo. O obxectivo é que as familias continúen aplicando os coñecementos adquiridos nos seus cultivos, na xestión dos seus recursos e nos seus hábitos alimentarios, favorecendo melloras sostibles nos seus medios de vida.
A iniciativa contribúe aos Obxectivos de Desenvolvemento Sostible 2, Fame Cero, e 5, Igualdade de Xénero, mediante o fomento dunha produción alimentaria sostible, a mellora da nutrición e a promoción do papel das mulleres no coidado e no benestar familiar.
A Fundación FABRE agradece o compromiso da Xunta de Galicia, cuxo apoio financeiro fai posible o desenvolvemento destas actuacións e contribúe a xerar oportunidades para as comunidades rurais de Tacaná.
Esta publicación realizouse co apoio financeiro da Xunta de Galicia. O contido desta publicación é responsabilidade exclusiva da Fundación FABRE e non reflicte necesariamente a opinión da Xunta de Galicia.
