Finalizaron sus estudios las alumnas becadas por la Fabre. Tras un año es estudios han dado fruto la concesión de 10 becas de Ciclo Medio de Cocina y Ciclo superior de Restauración a un alumnado que proviene de familias con pocos recursos, tanto de la ciudad, como del medio rural, e incluso procedentes de pisos y centros de acogida de menores con dificultades familiares. Es una apuesta por cumplir con el reto de preparar profesionales polivalentes, con un alto nivel de competencia y una clara vocación de servicio, al margen de los recursos económicos de cada uno.